Víno vyrobené z hroznů odrůdy Negroamaro, zrající přibližně 6 měsíců v nerezových nádržích, které zdůrazňují jeho vůně a aromata. Má světle třešňovou barvu a jemnou vůni. Chuť je suchá a minerální, s harmonickým a dobře strukturovaným dojmem, což z něj činí víno vhodné pro různé pokrmy během celého jídla.